Buchta

těsto : 20 dg hladké mouky,15 dg moučkového cukru,4 vejce,1 dl oleje,1 dl mléka,

prášek do pečiva, možno dát i 1 vanilkový cukr

pudink : 1/2 l mléka,2 vanilkové pudinky / kakaový /,6-8 lžic cukru,

dále potřebujeme : 2 - 4 zakysané smetany dle velikosti plechu a skořicový cukr

Vejce s cukrem utřeme a pak přidáme mouku, olej, mléko a prašek do pečiva . Vylijeme na plech, který jsme předem vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Pak si uvaříme pudink a lžící ho rozneseme stejnoměrně po syrovém těstě na plechu. Pak dáme do trouby / 180 st.C / Pečeme dorůžova. Až buchtu vyndáme z trouby, tak jí hned potřeme zakysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.