10. září 2010

Hrušková buchta

1 hera, 5 vajec, 25 dkg pískového cukru, 25 dkg hladké mouky, prášek do pečiva, 6 vyzrálých hrušek

Vyšleháme heru s cukrem a postupně přidáváme vejce. Přimícháme mouku s práškem do pečiva. Hmotu rozetřeme na vymaštěný plech. Okrájíme hrušky, zbavíme jadřinců, nakrájíme na silnější plátky a poklademe do těsta. Pečeme ve středně předehřáté trubě ca 20 minút.

Žádné komentáře:

Okomentovat