7. září 2010

Jatrová paštika s Florou

balíček drůbežích jater - asi 40 dkg, velká cibule, rostlinný olej, 100 g Flory, balíček tavených měkkých sýrů - kolečko, sůl, pepř

Na oleji osmažíme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme očištěná játra a restujeme, dokud nejsou hotová. Necháme vychladnout a pak vše rozmixujeme tyčovým mixérem spolu s Florou, sýry a na závěr dochutíme. Pokud chceme paštičku jemnější - přidáme více Flory.

Žádné komentáře:

Okomentovat