19. září 2012

Těstoviny se sójou

50 g sójového granulátu., 300 g těstovin., sójovou omáčku., mletou sladkou červenou papriku., sůl., vegetu., Strouhaný parmezán., olej., oregano., nakrájenou petrželku

Sójový granulát namočíme do vařící vody ochucenou solí, sójovou omáčkou a vegetou. Spolu povaříme 5 minut. Nálev po vychladzení slijeme a přebytečnou vodu z granulátu vymačkáme. Potom granulát poprášíme mletou sladkou červenou paprikou a opečeme na oleji. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a odložíme na teplé místo. Opečený sójový granulát smícháme s nasekanou petrželkou a ochutíme oreganem. Podáváme s uvařenými těstovinami, posypeme strouhaným parmazánem.

Žádné komentáře:

Okomentovat