19. září 2012

Sójové nudle se zeleninou

50 g sójových nudlí., 30 g mrkve., 20 g petržele., 20 g pórku., 20 g kedlubny., 20 g barevných paprik., sůl., vegetu., mletou sladkou papriku., olej., sójovou omáčku
Sójové nudličky vaříme 10 minut., V osolené vodě. Po vychladnutí vodu slijeme a přebytečnou vodu z nudlí vymačkáme. Uvařené nudle pokapeme sójovou omáčkou, posypeme mletou sladkou červenou paprikou a opečeme v pánvi na oleji. Očištěnou a nakrájenou zeleninu s barevnými paprikami nadrobno pokrájíme a udusíme na oleji. Orestované nudličky podáváme s rýží a se zeleninou.

Žádné komentáře:

Okomentovat