24. června 2012

Brambory po švýcarsku

několik zbylých brambor, větší cibule, 2 lžíce oleje, 25 g másla, sůl, pepř
Uvařené brambory nahrubo nastrouháme. Nahrubo pokrájenou cibuli osmahneme na oleji v nízké remoskové míse. Přidáme brambory,mírně osolíme, opepříme, přidáme kousek másla, přikryjeme rozehřátým víkem a podusíme. Podáváme jako přílohu.

Žádné komentáře:

Okomentovat