27. května 2012

Salát s masem a pekingským zelím


4 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce citrónové šťávy, 2 lžičky cukru, 150 g vařeného kuřecího masa, 150 g vařeného vepřového masa, 2 lžíce neslaných pražených burských oříšků, 3 stroužky česneku, 2 středně velké cibule, pekingské zelí nebo hlávkový salát, šalotka

V míse smícháme sójovou omáčku, citrónovou šťávu a cukr. Přidáme nadrobno nakrájené maso, pokrájené oříšky, cibuli usmaženou s česnekem a vše vmícháme do nakrájeného pekingského zelí nebo hlávkového salátu. Posypeme cibulkovou nebo petrželovou natí nebo kousky pálivé papričky.

Žádné komentáře:

Okomentovat