29. května 2012

Ukrajinské okouní rizoto


0,5 kg pečených okounů, 200 g předvařené rýže, 100 g sterilovaného hrášku, lžíce oleje, lžička papriky, 4 dcl masového vývaru, 50 g tvrdého sýra
Maso obereme z kostí, pokrájíme, smícháme s hráškem, rýží a zalijeme vývarem se solí, olejem a paprikou. Asi 10 minut zapečeme, až se vývar vsákne do rýže, podáváme se strouhaným sýrem.http://hospodyne.mojerecepty.sk/2009/11/ukrajinske-okouni-rizoto/

Žádné komentáře:

Okomentovat