nepasírovaný kečup (domácí výroby -záměrně nepasírovaný pro tuto polévku),hladká mouka, cukr, rama
Hladkou mouku rozmícháme v troše vody,zalijeme do potřebného množství vody a asi po 5 až 6 minutách povaření přidáme kečupovou směs, podle chuti dochutíme cukrem. Po odstavení z ohně přidáme malý kousek ramy. Výbornou součástí polévky mohou být fazolky, nakrájené na proužky (aby polévka mohla být opravdu blesková - tedy uvařené předem a v tom případě použijeme i vývar z fazolek).
Žádné komentáře:
Okomentovat