240 g moučkového cukru, 6 žloutků, 1/2 skleničky oleje, 1/2 skleničky vody, 240 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, sníh z 6 bílků, ovoce
Cukr utřeme se žloutky, přidáme olej,vodu,polohrubou mouku a prášek do pečiva.Vše promícháme, přidáme tuhý sníh z bílků, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáček, poklademe ovocem a v troubě upečeme. Hotovou bublaninu posypeme moučkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat