15. září 2010

Moučník z cukety

2 hrnky nastrouhané cukety, hrnek pískového cukru, 3 hrnky polohrubé mouky, prášek do pečiva, 3 vejce, hrnek rozehřátého rostlinného tuku (Hera), lžíce mleté skořice, podle potřeby trochu mléka, tuk a mouka na formu

Cuketu oloupeme a nastrouháme. Po odměření ji vsypeme do cedníku a necháme asi 20 minut vykapat. Všechny suroviny dobře promícháme, přidáme cuketu, opět promícháme a dle potřeby přidáme trochu mléka. Těsto nalijeme do připravené formy a upečeme v předehřáté troubě.

1 komentář:

  1. můžete popsat, jak chutná ten moučník? Jestli je ta chuť něčemu podobná?

    OdpovědětVymazat