15. září 2010

Makový závin

hladká mouka, voda, trochu octa, mák, cukr, sádlo, odpeckované višně

Z mouky, vody a octa vypracujeme hebké těsto a necháme ho hodinu odpočinout pod miskou. Na stůl prostřeme ubrus, bochánek těsta trochu rozválíme a pak opatrně vytahujeme směrem ke krajům stolu. Posypeme umletým mákem, cukrem a višněmi, polejeme rozpuštěným sádlem, zabalíme a stočíme na plech. Zvolna upečeme a po vychladnutí pocukrujeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat