18. srpna 2010

Zapečená brokolice se slaninou

uvařené brambory, brokolice, 15 dkg tvrdého sýra, 20 - 30 dkg slaniny dle chuti, 3 vejce

Do zapékací misky vložíme jednu vrstvu nakrájených uvařených brambor. Na ně rozložíme kousky brokolice, na nudličky nakrájenou anglickou slaninu a trochu nastrouhaného tvrdého sýra. Posolíme, opepříme. Opakujeme ještě jednou vrstvou brambor, slaniny a kousky brokolice. Opět ochutíme. Povrch posypeme sýrem, který jsme nastrouhali na struhadle s většími otvory. Než dáme do trouby zapéct, zalijeme 3 rožšlehanými vejci.

Žádné komentáře:

Okomentovat