17. srpna 2010

Vepřový steak

80 dkg vepřové kýty, sůl, pepř, olej, 2-4 vejce, 15 dkg šunky, 15 dkg žampionů, 20 dkg eidamu
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a na oleji opečeme po obou stranách. Vejce orestujeme na másle s nakrájenými žampióny a šunkou. Tuto směs dáme na připravené plátky, překryjeme nastrouhaným sýrem a v troubě zapečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat