sůl, máslo 120 g, 1 kg brambory, 1 dl kysaná smetana , 100 g strouhaný sýr , 4 žloutky
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozšťoucháme. Přidáme máslo, žloutky, strouhaný sýr a kysanou smetanu. Promícháme, přelijeme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme horkým rozpuštěným máslem a pečeme 10-15 minut při 200 stupních v troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat