500 g špekáčků, 3 cibule, 150 g anglické slaniny, 5 sladkokyselých okurek, 2 lžíce oleje, špetka ostré papriky, 0,2 l kečupu, 1/2 l černého piva
Špekáčky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme a naplníme dílkem cibule, řezem okurky a plátkem slaniny. Pekáček nebo zapékací misku vymastíme olejem. Přidáme velmi jemně nakrájenou zbylou cibuli, na ni položíme špekáčky, posypeme je trochou pálivé papriky a vložíme do předehřáté trouby. Krátce zapečeme, aby se cibule nespálila.
Žádné komentáře:
Okomentovat