vepřová kýta, cibule, balkánský sýr, olej, sladká paprika
Na drobné kostičky nakrájené maso osmažíme na oleji. Po změknutí přendáme do ohnivzdorné misky a v oleji, který zůstal na pánvičce osmažíme 2-3 nakrájené cibule do zlatova s 2 lžičkami papriky. Cibuli a olej nalijeme na maso a posypeme nastrouhaným balkánským sýrem a dáme do trouby zapéct. Podáváme s bramborama nebo hranolkama.
Žádné komentáře:
Okomentovat