4 plátky vepřové kotlety, 4 cibule, 2 žampiony, 4 plátky sýru, vegeta, pepř, sojová omáčka, worcestrová omáčka, olej
Maso opláchneme,naklepeme,posypeme vegetou,opepříme.Cibuli oloupeme,nakrájíme na kolečka, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.Cibuli a žampiony opražíme ,zakapeme sojovkou a worch. omáčkou tak,aby směs nasákla .Na druhé pánvi prudce orestujeme maso,pak ho předěláme na plech,na něj dáme dostatečné množství cibule s žampiony, překryjeme plátkem sýra a dáme do předehřáté trouby zapéct asi na 15 minut. Podáváme s vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo s hranolkama.
Žádné komentáře:
Okomentovat