6 kuřecích stehen, hlavička česneku, 1/4 másla, 2 kostky masoxu, 2 lžičky sladké papriky, hladká mouka, sůl
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme česnekem a necháme 2 hodiny odpočinout. Stehna obalíme ve směsi hladké mouky a sladké papriky. Opečeme na másle a i s výpekem vložíme do pekáče. Zalijeme vývarem a pečeme za občastného podlévání do zlatova. Jako přílohu volíme bramborovou kaši nebo hranolky.
Žádné komentáře:
Okomentovat