menší kuře, med, kari, velké jablko, 2 banány, sůl, cukr, olej
Kuře omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme ubrouskem. Pak je naplníme nádivkou z oloupaného, na plátky nakrájeného jablka a na kolečka nakrájeného banánu, které promícháme se lžičkou kari, soli a cukru. Kuře zašijeme, nití ještě kolem dokola ovážeme a zabalíme do alobalu slabě potřeného olejem. V troubě pečeme asi 1 hodinu. Před výjmutím z trouby kuře rozbalíme, potřeme polevou z kari a medu v poměru 1:2 a do zlatova dopečeme. Podáváme s rýží a nakrájenými plátky banánu, obložené nádivkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat