12. července 2010

Fazolová omáčka

2 šálky fazolí, středně velký celer, sůl, 2 mrkve, 2 cibule, 1/2 šálku oleje

Fazole namočíme nejlépe na noc. Nabobtnalé vaříme bez soli. Jakmile začnou měknout osolíme je, přidáme na větší kostky nakrájenou cibuli , mrkev, celer a olej. Po dovaření je musí vázat přiměřeně hustá omáčka.

Žádné komentáře:

Okomentovat