28. července 2010

Vepřové maso v omačce

250 g veprove plece, kukuricný skrob, vejce, hladká mouka
omácka : 3 lzice octu /citron. stava/, 3 lzice cukru, 1 lzice rajcatového protlaku, 1 lzice kukuricného skrobu, 1 lzice sójové omácky, cibule, paprika, mrkev, 1 konzervu ananasu

Maso nakrájíme na kosticky, obalíme v kukurické mouce, vejci a mouce. Smazíme do krupava ve fritovacím hrnci 3 min. Na trosce oleje osmazime cibuli, pridáme zeleninu, podusíme do mekka. Potom pridáme omácku a stavu z ananasu. Tesne pred dokoncením pridáme ananas.

Žádné komentáře:

Okomentovat