28. července 2010

Těstoviny s nivovou omáčkou

1 balíček těstovin, 30 dkg Nivy, 250 g žampionu, mléko, smetana na vaření, vegeta, pepř, sůl, bazalka

Do hrnce dáme vařit mléko se smetanou, až se zahřeje přidáme nastrouhanou nivu. necháme rozehřát až se niva roztopí, potom mixerem rozmixujeme, až nezůstanou kousky...přidáme na másle a vodě podusené žampiony, osolíme, přidáme bílý pepř, vegetu, zkrátka podle chuti dochutíme. Nakonec když je omáčka vypnuta, přidáme bazalku. podáváme s uvařenými těstovinami...Můžeme posypat sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat