24. května 2010

Tuňákový salát

1000 g čerstvý filet z tuňáka, koriandr, 4 limetky, zázvor, 100 cl olivový olej, sojová omáčka, ledový salát, čilli papričky

Maso nasekáme nadrobno a přidáme šťávu z limetek s trochou nastrouhané kůry (necháme odležet). Přidáme nadrobno nasekaný koriandr, strouhaný zázvor, olivový olej, soyovou omáčku a nasekané papričky dle chuti. Dúkladně promícháme, naplníme listy salátu,  ozdobíme papričkami a kouskem limetky. Podáváme s toastem.

Žádné komentáře:

Okomentovat