25. května 2010

Roštěná na grilu

4 roštěnky, 3 sardelky nebo očka, 20 g másla, pepř, 4 polévkové lžíce bílého vína

Očištěné roštěnky naklepeme,opepříme a potřeme sardelovým máslem.Pokapeme bílým vínem a necháme asi hodinu odpočinout.Pak grilujeme po každé straně asi 5 minut.Roštěnky můžeme podávat s opečeným bramborem a zeleninovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat