25. května 2010

Řízek s bylinkami

50 dkg roštěnky, 5 dkg strouhaného sýra, 2 dkg česneku, 15 dkg sádla, 3 vejce, 5 dkg hladké mouky, 15 dkg strouhanky, sůl, sekané čerstvé bylinky (petrželová nať, bazalka)
Roštěnky tence naklepeme, potřeme třeným česnekem, posypeme bylinkami a osolíme. Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích se strouhaným sýrem a ve stouhance. Pak rychle smažíme na sádle.

Žádné komentáře:

Okomentovat