24. dubna 2010

Knedlíčky z mletého masa

250 g mletého masa, 1 houska,petrželka, 1 vejce, sůl, struhanka
K masu přidáme ve vodě namočenou housku, sekanou petrželku nebo pažitku, vejce, sůl a dle potřeby zahustíme strouhankou. Tvoříme knedlíčky a vhazujeme do vařící vody. Vaříme 8-10 minut. Scezené podáváme s rajčatovou omáčkou a rýží nebo těstovinami.

Žádné komentáře:

Okomentovat