2 brambory, 1 celer, 1 palička česneku, 4 lžíce hladké mouky, 1 vejce, pepř, česnek, majoránka, drcený kmín, 8 koleček tvarůžků, olej na pečení
Jemně nastrouháme oloupané brambory, celer a česnek. Přidáme ostatní přísady a hustotu upravíme přidáním vody. Tvarůžky rozřízneme napůl.Z těsta utvoříme na plechu s olejem placičky, na každou placičku dáme plátek tvarůžku a zakryjeme vrstvou těsta. Pečeme v rozpálené troubě dozlatova. Chutnají s kysaným zelím.
Žádné komentáře:
Okomentovat