6. června 2012

Zapečené palačinky se špěnátem

špenát, anglická slanina, tvrdý sýr
na palačinky: vajíčko, mouka, mléko, sůl
Uvaříme si špenát, jak jsme zvyklí.Usmažíme si klasické palačinky.Do zapékací misky vymazané máslem naskládáme zatočené palačinky naplněné špenátem pěkně vedle sebe. Zasypeme na kostky nakrájenou a opečenou anglickou slaninou a vrstvou tvrdého sýra (skvělá je i niva). Dáme zapéct do trouby, aby nám sýr udělal hezkou zlatou kůrčičku.



Žádné komentáře:

Okomentovat