6. června 2012

Buřty na pivě


uzenky, kečup, 1-2 cibule, černé pivo, 20-30 dkg sýr cihla, plnotučná hořčice

Uzenky si nařízneme, pozor nerozřízneme do konce, musí se udělat jakoby kapsa, prsty kapsu otevřeme, uvnitř dáme lžičkou plnotučnou hořčici, tou moc nešetříme, na to kolečko cibule a plátek sýra, takto udělané buřtíky naskládáme do pekáčku, pěkně vedle sebe, aby držely při pečení. Jakmile máme všechny buřtíky hotové, dáme na ně kečup, dělám to tak, aby byly buřty jakoby pokryté kečupem. Nakonec zalejeme pivem, krájíme cibuli ještě navrch. Pečeme nepřikryté zhruba 40-50 min při 180 st. Podáváme s chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat