7. června 2012

Květákové placičky


menší květák, 9 lžic polohrubé mouky, 9 lžic mléka, sůl, pepř, 2 žloutky, sníh ze 2 bíků
Nastrouhat syrový květák, nevařit:  Vše promíchat a do rozpáleného oleje na pánev tvořit placičky průměru dlaně. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší kaší, hranolkami nebo jen tak samotné s tatarkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat