23. července 2010

Zapečené brambory se zelím

brambory, kyselé zelí, uzené, smetana
Pekáč vymažeme tukem, dáme vrstvu syrových brambor nakrájených na plátky, další vrstvu zelí s nakrájeným uzeným a opět brambory, okořeníme a zalijeme sladkou smetanou. Pečeme cca 75 min,pokud se začnou brambory shora připalovat, tak zakryjeme alobalem. Smetanu lze nahradit v mléce rozkvedlanými vejci.

Žádné komentáře:

Okomentovat