23. července 2010

Směs na hotové brambory

kuřecí játra, sojové kostky, houby, hlávkové zelí, porek, sojová omáčka, tymián, pepř, sůl, máslo

Sojové kostky uvaříme v nálevu z pepře, soli, sojové omáčky (můžeme přidat i koření Gyros). Samostatně na másle podusíme houby (pouze osolené). Játra podusíme na másle s tymiánem a do hotových přidáme vymačkané, (případně na drobnější kostičky nakrájené) sojové kostky a na kostičky nakrájené hlávkové zelí. Po změknutí zelí přidáme houby a porek (pouze prohřát) dochutit můžeme přidáním sojové omáčky. Podáváme na bramboráku (nebo s hranolkami).

Žádné komentáře:

Okomentovat