800 g brambor, 1 větší celer, sůl, 4 lžíce oleje, 2 lžičky hořčice, sůl, špetka cukru, 1 cibule, petrželka
Uvařené brambory oloupáme a ještě horké nakrájíme na kolečka a zalijeme marinádou. Připravíme ji z loupaného do měkka uvařeného a prolisovaného celeru,který smícháme s hořčicí,cukrem,octem,vodou a olejem.Salát posypeme navrch jemně nasekanou cibulí a petrželkou. Podáváme k vařeným masům.
Žádné komentáře:
Okomentovat