vařené brambory, pečené (vařené maso), sůl, česnek, koření do mletého masa (bramboráku), 2 vejce, strouhanka, olej na smažení
Brambory nastrouháme, přidáme najemno nasekané (namleté) maso, lisovaný česnek, sůl, koření a vajíčka. Hmotu promícháme. Tvoříme malé bochánky, které obalujeme ve strouhance (můžeme do ní přidat i strouhaný sýr) a smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme se zeleninovým salátem, případně s bílým vínem. Místo masa můžeme do hmoty zapravit vařenou zeleninu.
Žádné komentáře:
Okomentovat