2 velké zelené kapie, šálek rýže, uvařené v osolené vodě,malou čerstvou cibulku,kadeřavou petrželku uzené tofu také nakrájené na drobno
Cibulku nasekejte na drobno a osmahněte na oleji. Můžete přidat i jedno až dvě rajčata, která pokrájejte také na drobno a přidejte do pánve. Uzené tofu rovněž nakrájejte na drobno a přidejte na pánev a osolte. Do směsi nakonec přidáme i povařenou rýži.Poté zeleninu s tofu sejmeme s ohně a připravíme si papriky, které omyjeme,rozkrojíme podélně napůl. Obě půlky naplníme směsí zeleniny, tofu a rýže z pánve. Posypene nastrouhaným sýrem.Papriky poté dáme zapéct do trouby, tak aby papriky změkly a sýr se roztekl. Poté je recept hotový.
Žádné komentáře:
Okomentovat