6-10 stroužků utřeného česneku, lžička mletého pepře nebo chilli koření, lžička kari koření, lžička sladké mleté papriky, lžička kmínu, lžička majoránky, worcester a kečup podle chuti, 2 vejce, sůl
Do připravené marinády naložíme 1 kg vepřových plátků a necháme nejméně 24 hodin uležet. Smažíme v rozpáleném tuku, podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat