3. srpna 2012

Jarní koktejl

hlávkový salát, 2 lžíce majonézy, 2 lžičky kečupu, lžíce smetany, lžička hořčice, lžička octa, 3 vejce, sůl
Hlávkový salát opláchneme a osušíme potřásáním v čisté utěrce. Nakrájíme jej na tenké nudličky, které aranžujeme do širokých sklenic na šampaňské nebo do skleněných misek na kompot. Vejce uvařená natvrdo posekáme na drobné kousky a posypeme jimi salát v miskách. Majonézu, kečup, hořčici, ocet, sůl a smetanu smícháme a touto omáčkou obsah misek polijeme. Před podáváním vychladíme v ledničce. U stolu si pak obsah své misky každý zamíchá sám.

Žádné komentáře:

Okomentovat