14. května 2012

Křupavá jablečná nohavice

400 g hladké mouky , Hera , vejce , 200 ml vody , sùl
Všechny suroviny rychle propracujeme na hladké těsto, aby se neohřívalo. Bochánek dáme na 15 minut do chladu (do lednice), a pak rozdělíme na 4 díly. Těsto rozválíme, posypeme strouhankou a jablky s cukrem, zavineme a dáme na plech s pečicím papírem. Pečeme dokřupava.

Žádné komentáře:

Okomentovat