4 kedlubny, 100 g uzeniny /klobása, šunkový salám/, 40 g másla, 2 vejce, 0,5 dl mléka, lžíce hladké mouky, mletý pepř, zelená pažitka, sůl
Kedlubny oloupeme, nakrájíme na kostky,vložíme na rozpuštěné máslo,mírně podlijeme a dusíme doměkka. K poloměkkým kedlubnům přidáme na drobné kostičky nakrájený salám, osolíme, opepříme a zalijeme vejci,která rozšleháme s mlékem a troškou mouky. Zapečeme a podáváme s bramborem.
Žádné komentáře:
Okomentovat