rýže, tvrdé houby, květák, máslo, pepř, zelená petrželka
40 dkg tvrdých hub pokrájíme na drobno a prudce je osmažíme na 6 dkg rozpáleného másla. Okořeníme je pepřem a zelenou petželkou a několik minut dusíme aby změkly, ale zůstaly pevné v kouskách. Pak je zamícháme do hotové rýže. Můžeme přidat malou hlavičku uvařeného květáku, rozebraného na růžičky.
Žádné komentáře:
Okomentovat