16. února 2010

Vaječná omeleta

10 dkg práškového cukru, 3 žloutky, citronovou kuru a několik kapek citronové štávy třeme 20 minut. Pak přidáme k utřenému dvě lžičky bramborové moučky Solamyl a ze tří bílkù tuhý sníh. Těsto vylejeme na máslem vymazanou omeletní pánev a v hodně horké troubé upečeme. Hotovou potŕeme zavařeninou, přeložíme a pocukrujeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat