16. února 2010

Bramborové řezy

Smícháme 28 dkg vařených strouhaných brambor, 20 dkg cukru, 4 žloutky, 15 dkg krupice, citron. kuru a vše dáme odpočinout asi 1 hod. Pak vše znovu třeme asi 1/4 až 1/2 od., přidáme zlehka ze 4 bílku sníh a pečeme zvolna ve vymazané a moukou vysypané formě.

Žádné komentáře:

Okomentovat