kuře, kuřecí játra, sůl, pepř, paprika, kari, česnek, 4 cibule, 1/8 másla /houby, zeleninová paprika/
V nádobě se silným dnem opečeme nakrájenou cibuli nasucho do růžova. Přidáme máslo a nakrájené kuře. Po opečení kuřete přidáme koření, lehce podlijeme a dusíme. Ke konci dušení přidáme játra, popř. houby a zeleninovou papriku. Lze použít i jinou kombinaci koření. Podáváme s rýží. Upozornění: pokud neopečeme cibuli nasucho, nebude mít pokrm správnou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat