7. prosince 2009

Zapečené fazolky se šlehačkou

2 lžíce másla, 700 g fazolových lusků, 150 g strouhanky, sůl, máslo a strouhanka na vymazání a vysypání pekáče, šlehačka

Na másle opečeme pokrájené fazolky, mírně je podlijeme vodou a dusíme doměkka. Strouhanku opražíme nasucho na pánvi. Pekáč nebo zapékací mísu vymastíme máslem a vysypeme strouhankou. Přidáme fazolky, které posypeme opraženou strouhankou, dále dáme vrstvu fazolek a opět strouhanku. Polijeme osolenou šlehačkou a pečeme v troubě 20 minut. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem. 

Žádné komentáře:

Okomentovat