7. prosince 2009

Fazole zapečené se škvarky

400 g fazoli, 100 g skvarku se sadlem, trocha strouhanky, sul, 2 kelimky kysane smetany

Prebrane, proplachnute a namocene fazole uvarime domekka, scedime a vlozime do dobre vymsteneho pekace. Zvlast na panvi rozpalime skvarky se sadlem a osmahneme na nich strouhanku. Vse zamichame do fazoli, osolime, zalijeme smetanou a asi 30 minut zapekame ve velmi dobre vyhrate troube. Podavame se syrovym kysanim zelim nebo s jakymkoliv zeleninovym salatem.

Žádné komentáře:

Okomentovat