300 g hrachu, 500 g rajčat, 2 cibule, lžička majoránky,200 ml kysané smetany, hrst petrželové natě, 2 lžíce oleje na osmažení cibule, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Předem namočený hrách uvaříme doměkka. Přidáme k němu na oleji drobně pokrájenou, osmaženou cibuli, majoránku, nasekanou petrželovou nať, mírně vše osolíme, opepříme a vložíme do olejem vymazané hluboké mísy. Na směs poklademe spařená, oloupaná,pokrájená rajčata, zalijeme vše smetanou a dáme péct asi na 25-30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat