250-300 g sójových bobů, 250 g čerstvých hub nebo žampionů,2 cibule, vejce, lžička majoránky, špetka strouhaného muškátového oříšku, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Předem namočené sójové boby uvaříme doměkka. Omyté houby nakrájíme společně s cibulí a sójovými boby, nahrubo rozmixovanými.Smícháme s ostatními přísadami, až vznikne hustá směs,kterou vložíme do olejem vymazané hluboké mísy remosky a pečeme asi 25 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat