4 porce vykostěných kuřecích prsíček, 4 plátky anglické slaniny, 2 větší rajčata, trochu strouhaného křenu, hořčice,olej na vymazání alobalu, sůl, pepř
Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, mírně osolíme a opepříme. Každý plátek masa vložíme na olejem vymazaný alobal. Na prsíčka pak poklademe plátek slaniny, plátky pokrájených rajčat a strouhaný křen. Alobaly důkladně uzavřeme, aby nevytekla šťáva, dáme je do nízké mísy remosky a zakryjeme předem rozehřátým víkem. Zapečeme doměkka. Podáváme s opečenými bramborami nebo hranolky a se zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat