350-400 g krátkých těstovin, 300 g čerstvých lesních hub (nebo žampionů), cibule, 200 ml bešamelové omáčky , 50 g tvrdého strouhaného sýra, 2 lžíce oleje, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na plátky pokrájené houby nebo žampiony, mírně je osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Promícháme je pak s uvařenými, scezenými těstovinami, dáme do olejem vymaštěné hluboké mísy remosky, zalijeme bešamelem smíchaným se sýrem a zapečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat